HACCP team level 3

Voor wie?

Leidinggevenden en het voedselveiligheidsteam (HACCP / food defense / food fraud team) binnen een levensmiddelenbedrijf.

Onderwerpen

• Wat is kwaliteit
• Wat is HACCP
  • De 7 principes en 12 stappen van HACCP
• Allergenen
• Food defense
• Food Fraud

Uiteraard worden theorie en praktijk afgewisseld

Zeewolde, Landauer 22C

Voor de lunch wordt gezorgd

24 november 2026

09:00 - 16:30 uur

585,- (excl. BTW)

Schrijf je hieronder in door het inschrijfformulier in te vullen.

De training gaat door bij minimaal 3 aanmeldingen.